CALM: Decaf Ground Coffee

Il nostro caffè biologico specialty-grade di tostatura media originale è decaffeinato con un processo naturale ad acqua privo di sostanze chimiche che rimuove il 99.9% di caffeina e mantiene elevate proprietà antiossidanti.

• Certificato biologico USDA
• Lavorato con processo naturale ad acqua
  

Profilo di gusto:

• Cioccolato fondente
• Vaniglia
• Dolce acidità lieve che ricorda la mela rossa

Ingrediente:

• 100% caffè Arabica biologico specialty-grade

Purity Coffee contiene solo caffè Arabica di alta qualità, senza additivi né allergeni.

COA: Test per muffe e micotossine (pagina 4)

Consigli per la preparazione:

Questa è una macinatura medio-fine, ideale per la preparazione con macchina elettrica a filtro, pour-over manuale, Aeropress o Clever Dripper.

Usa acqua filtrata e attrezzatura per la preparazione pulita. Prova 4 cucchiai (20 g) per tazza da 12 oz per iniziare, poi regola secondo il gusto. Verifica che la temperatura dell'acqua sia tra 195°F e 205°F. Una volta aperto il sacchetto, cerca di tenere fuori l'aria e consuma entro 10 giorni per un aroma ottimale.

• Un sacchetto da 12 oz = circa 25-30 tazze da 8 oz di caffè
• Un sacchetto da 5 lb = 180 tazze da 8 oz di caffè preparato

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