CALM: Decaf Ground Coffee
Category: Café moído
O nosso café orgânico original de torra média e qualidade especial é descafeinado com um processo natural à base de água, sem produtos químicos, que remove 99.9% da cafeína e mantém elevadas propriedades antioxidantes.
- Certificado Biológico USDA
- Processado naturalmente com água
Perfil de sabor:
- Chocolate negro
- Baunilha
- Acidez suave e doce que lembra maçã vermelha
Ingrediente:
- 100% café Arábica orgânico de qualidade especial
O Purity Coffee contém apenas café Arábica de alta qualidade, sem aditivos ou alergénios.
COA: Teste de bolores e micotoxinas (Página 4)
Recomendações de preparação:
Esta é uma moagem média-fina, mais adequada para preparar com máquina de filtro elétrica, pour-over manual, Aeropress ou Clever Dripper.
Utilize água filtrada e equipamento de preparação limpo. Comece com 4 colheres de sopa (20g) por caneca de 12 oz e ajuste ao seu gosto. Verifique se a temperatura da água está entre 195F e 205F. Depois de abrir este saco, tente manter o ar afastado e consuma no prazo de 10 dias para um aroma ideal.
- Um saco de 12 oz = cerca de 25-30 chávenas de café de 8 oz
- Um saco de 5 lb = 180 chávenas de café preparado de 8 oz
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