BALANCE: ²/₃ Decaf Ground Coffee
Category: Café molido
Purity Coffee BALANCETM 2/3 descafeinado tueste medio es un café elaborado para quienes cuidan su ingesta de cafeína. Mediante una mezcla precisa de granos regulares y granos descafeinados procesados naturalmente con agua, este café ofrece una alta actividad antioxidante con menos cafeína.
- Certificado ecológico USDA
- Especialidad de recolección manual
- Cultivado de forma sostenible
- 3Probado por terceros para moho y toxinas
- Tostado para conservar los antioxidantes naturales
Perfil de sabor:
- Vainilla
- Frutos rojos
- Almendra tostada
Ingrediente:
- Café arábica ecológico de especialidad 100%
Purity Coffee® solo contiene café Arábica de alta calidad, sin aditivos ni alérgenos.
COA: Análisis de moho y micotoxinas (página 3)
Recomendaciones de preparación:
Este es un molido medio-fino, ideal para preparar con una cafetera de goteo eléctrica, pour-over manual, Aeropress o Clever Dripper.
Utiliza agua filtrada y equipo de preparación limpio. Prueba con 4 cucharadas (20 g) por taza de 12 oz para empezar, y ajusta según tu gusto. Comprueba que la temperatura del agua esté entre 195 °F y 205 °F. Una vez abierta esta bolsa, intenta mantener el aire fuera y consumir en un plazo de 10 días para un aroma óptimo.
- Una bolsa de 12 oz = aproximadamente 25-30 tazas de café de 8 oz
- Una bolsa de 5 lb = 180 tazas de café preparado de 8 oz
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