BALANCE: ²/₃ Decaf Ground Coffee

Le café Purity Coffee BALANCETM 2/3 décaféiné de torréfaction moyenne est conçu pour ceux qui sont attentifs à leur consommation de caféine. Grâce à un mélange précis de grains ordinaires et de grains décaféinés traités naturellement à l'eau, ce café offre une activité antioxydante élevée avec moins de caféine.

• Certifié biologique USDA
• Cueilli à la main, qualité spécialité
• Cultivé de manière durable
• 3Testé par des tiers pour les moisissures et les toxines
• Torréfié pour préserver les antioxydants naturels
  

Profil gustatif :

• Vanille
• Baie
• Amande grillée

Ingrédient :

• 100 % de café Arabica biologique de qualité spécialité

Purity Coffee® ne contient que du café Arabica de haute qualité, sans additifs ni allergènes.

COA : Test des moisissures et des mycotoxines (page 3)

Recommandations de préparation :

Il s'agit d'une mouture moyenne-fine, idéale pour une préparation avec une machine à café filtre électrique, une méthode manuelle pour-over, une Aeropress ou un Clever Dripper.

Utilisez de l'eau filtrée et un équipement de préparation propre. Commencez par 4 c. à soupe (20 g) par tasse de 12 oz, puis ajustez selon votre goût. Vérifiez que la température de votre eau se situe entre 195 °F et 205 °F. Une fois ce sachet ouvert, essayez de le protéger de l'air et consommez-le dans les 10 jours pour un arôme optimal.

• Un sachet de 12 oz = environ 25-30 tasses de café de 8 oz
• Un sachet de 5 lb = 180 tasses de café infusé de 8 oz