CALM: Decaf Ground Coffee

Notre café biologique de qualité spécialité d'origine à torréfaction moyenne est décaféiné par un procédé naturel à l'eau, sans produits chimiques, qui élimine 99.9 % de la caféine et conserve de hautes propriétés antioxydantes.

• Certifié biologique USDA
• Traité naturellement à l'eau
  

Profil gustatif :

• Chocolat noir
• Vanille
• Douce acidité rappelant la pomme rouge sucrée

Ingrédient :

• Café Arabica biologique de qualité spécialité à 100 %

Purity Coffee ne contient que du café Arabica de haute qualité, sans additifs ni allergènes.

COA : Test de moisissures et de mycotoxines (page 4)

Recommandations de préparation :

Il s'agit d'une mouture moyenne-fine, idéale pour une préparation avec une machine à café à filtre électrique, un pour-over manuel, une Aeropress ou un Clever Dripper.

Utilisez de l'eau filtrée et un équipement de préparation propre. Commencez par 4 c. à soupe (20 g) par tasse de 12 oz, puis ajustez selon votre goût. Vérifiez que la température de votre eau se situe entre 195 °F et 205 °F. Une fois ce sachet ouvert, essayez de limiter le contact avec l'air et consommez-le dans les 10 jours pour des arômes optimaux.

• Un sachet de 12 oz = environ 25-30 tasses de café de 8 oz
• Un sachet de 5 lb = 180 tasses de café infusé de 8 oz

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